Дефицит витаминов – ваше тело подает признаки того, чего ему не хватает

усталостьБледный цвет лица и вечная усталость

Диагноз – недостаток железа и фолиевой кислоты

Когда мы очень быстро простужаемся после того, как выйдем на мороз, это первый признак того, что нам нужно железо. Если у нас его слишком мало, нам не хватает энергии, в том числе для согревания тела. Это потому, что организм использует много этого элемента для производства красных кровяных телец. Они предназначены для транспортировки кислорода ко всем клеткам нашего тела. Без достаточного количества железа вырабатывается все меньше и меньше клеток крови, в результате чего наши мышцы, сердце и легкие не получают достаточно кислорода для выработки энергии в клетке.

Однако не всегда такие симптомы вызваны недостатком железа. Его союзником является фолиевая кислота, которая обеспечивает попадание этого элемента в нужное место при построении клеток крови. В организме есть запасы железа, но когда они истощаются, усталость становится хронической, у нас часто перехватывает дыхание, и бескислородный цвет лица становится бледнее и бледнее. Мы болеем чаще, потому что железо входит в состав ферментов, управляющих иммунной системой организма. Вот почему мы более подвержены болезням во время менструального цикла, когда мы теряем железо и кровь.

Особенно бдительными должны быть вегетарианцы, потому что лучший источник железа – это мясо. Не потому, что в нем его больше всего, а потому, что он содержит особую форму этого элемента. Хотя железо из бобовых усваивается хуже, но в чечевице и нуте его больше, чем в стейке. Стоит попробовать стручки с салатом и свежевыжатыми соками. В них есть витамин С, который помогает нам усваивать железо из овощей. Например, шпинат, щавель, кофе и чай имеют противоположный эффект, поэтому лучше подавать их после еды.

Свойства чечевицыПолезные свойства чечевицы и рецепты.

Загадочный шпинат.

Про минералы, необходимые организму, тут: https://opolze.net/mineraly

Частое потоотделение и недомогание

Диагноз – недостаток витамина D.

Недавние исследования ученых из США показывают, что витамин D не менее важен для организма, чем витамин C, поскольку он участвует почти во всех реакциях организма. Тем более важно, как образование новых клеток или функционирование иммунной системы. Крайняя форма его дефицита – рахит, например, у пожилых людей, но, имея мало витамина D раньше, мы чувствуем себя разбитыми, как во время болезни, и нам не хочется что-либо делать. Наш гипофиз вырабатывает этот компонент под воздействием солнца, но для этого мы должны провести как минимум 15 минут на очень сильном солнце.

зубная больБессонные ночи и частые посещения стоматолога

Диагноз – недостаток кальция

Когда наши кости становятся хрупкими и склонными к переломам после менопаузы, диагноз – остеопороз. Это крайняя форма дефицита кальция. Однако его недостаток трудно заметить, потому что, когда его не хватает в нашем рационе, организм «крадет» его из костей. Это может занять много времени. В то же время, дефицит кальция выявляется мышцами, потому что вместе с другим элементом, магнием, он обеспечивает их правильное сокращение. Что мы чувствуем больше всего, так это слабость самого большого из них, сердца. Когда сердце пытается преодолеть это, оно тревожно бьется, что сказывается на его здоровье, особенно по вечерам, и затрудняет сон. Первыми костями, поврежденными в борьбе с кальцием, являются зубы, поэтому, если мы часто посещаем стоматолога, тратим на лечение кариеса и пломбирование зуба, стоит ввести в наш рацион больше молочных продуктов. Они содержат больше всего этого элемента, как и небольшие рыбные консервы, такие как сардины.

Терпение на исходе

Диагноз – нехватка магния и витаминов группы В

нервыОтсутствие терпения означает недостаток магния. Это самый важный элемент для наших нервов. Кроме того, им нужно больше, когда мы находимся в состоянии стресса, поэтому круг замкнулся. Нам трудно сконцентрироваться, потому что нервные связи в нашем мозгу без магния закорачивают связи. Мы также ходим постоянно раздраженными без причины. Тогда стоит вспомнить, не страдали ли мы от диареи во время отпуска в Египте. На восстановление запасов уходит до восьми месяцев. В идеале тогда чашку кофе на столе следует заменить пакетом тыквенных семечек или грецких орехов. Больше всего магния в зернах и семенах. Он находится прямо под их оболочкой, поэтому стоит выбирать крупы, например, рис, в цельнозерновом варианте. Лучше не запивать их молоком.

Лишние килограммы и потеря энергии

Диагноз – недостаток йода

Йод – ключевая часть ферментной головоломки, которая помогает нашей щитовидной железе вырабатывать гормоны. Когда их не хватает, организм начинает работать медленнее. Мы становимся вялыми и полнеем, даже если едим столько же. Щитовидная железа пытается бороться с дефицитом йода и увеличивается, образуя зоб на шее. Нужно обратиться к врачу, который назначит соответствующие лекарства. Однако стоит отреагировать раньше и быть внимательными к тонким сигналам, которые щитовидная железа посылает нам вначале. Менструации становятся нерегулярными, волосы выпадают, а по утрам появляется отечность вокруг глаз. Если мы не планируем отдых у моря, где во время бриза в воздухе много йода, лучше всего съесть как можно больше рыбы и моллюсков, плавающих в Балтийском море. Они предоставят нам много этого элемента, но при условии, что мы не будем есть их с брюссельской капустой или брокколи.

витаминыВитамины под защитой

Всего несколько неверных шагов, и в долгом пути от холодильника к столу сочный апельсин или филе лосося потеряют большую часть содержащихся в них ценных ингредиентов. Мы сохраним их максимальное количество, соблюдая несколько простых правил.

Мытье
Водорастворимые витамины, то есть витамины группы C и B, «убегают», например, от картофеля всего через пять минут замачивания в воде. Поэтому мыть овощи и фрукты следует только под проточной водой.

Чистка
Большинство витаминов скрыто под кожей. Если нам нужно очистить яблоко от кожуры, сделайте корку как можно тоньше и почистите яблоко непосредственно перед тем, как съесть.

Нарезка
Желательно избегать нарезания овощей на слишком мелкие кусочки, потому что тогда поверхность мякоти больше контактирует со светом, который разрушает, например, витамин С или В.


Дата:13 августа 2021

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector