Вред и польза лошадиного молока

Кумыс – один из самых любимых россиянами напитков из молока кобылиц, так как он приносит большую пользу детям, взрослым и пожилым людям. Его производство происходит за счет молочного кефира, который обобщается в ферментированном молочном продукте. Кумыс богат полезными бактериями, белыми и зернистыми.

Этот напиток издавна известен своим положительным вкладом в человеческий организм, поскольку он обладает свойствами, улучшающими кишечную флору и пищеварение. Эти элементы и свойства также вызывают поглощение питательных веществ и помогают бороться с вредными бактериями.

Кумыс содержит алкоголь до 2,5%, крепкие сорта могут содержать до 4,5%. Поэтому нежелательно потреблять напиток людям, страдающим алкогольной зависимостью. Ниже рассмотрим основную пользу употребления кумыса.

Польза кумыса

Кумыс добавляют в качестве возможного подкрепления для поддержания хорошей иммунной системы и обеспечения защитного эффекта для здоровья. В нем содержаться такие полезные вещества, как:

кальций,
фосфор,
витамины,
магний,
белки.

Все это делает кумыс идеальным продуктом для нашего рациона. Однако важно, чтобы профессиональный диетолог разъяснил преимущества включения этого напитка в вашу индивидуальную диету, если у вас есть хронические заболевания.

Таким образом, кумыс – это вкусная и питательная пища, приготовленная из определенных молочных культур, которая способствует росту и обеспечивает кальций, поддерживает здоровые кости и крепкие зубы, белок, помогает поддерживать мышцы и энергию (калории) для выполнения жизненно важных функций.

Этот молочный продукт используется в разных культурах мира. Например, в Боготе, Колумбия, несколько владельцев магазинов в разных секторах города указали кумыс как самый продаваемый и аппетитный молочный напиток, который подходит к различным продуктам питания, таким как песочное печенье и выпечка в большинстве семей.

Наконец, кумыс является частью нашей отечественной продуктовой линейки, в состав которой входят молочные культуры, способствующие росту самых маленьких в доме, поскольку 150 мл кумыса обеспечивают 25% кальция. Он поддерживает здоровье костей и обеспечивает крепкие зубы.